昨日,重庆晚报记者来到卡顿尔蛋糕店,天价蛋糕高约1.5米、长2米,有漂亮的城堡,长颈鹿、熊猫等动物。白马王子和白雪公主牵着手———宛如童话世界。“这是卡顿尔翻糖艺术公司生产制作的。”店长高蕾说,巨型蛋糕是模型,放了1年多,吸引了不少顾客眼球。
重庆晚报记者走访元祖、沁园等蛋糕店发现,即使是档次较高的慕斯蛋糕6寸~10寸的价格也在160元~208元之间。卡顿尔的6寸翻糖蛋糕平均售价约为600元,8寸1000元,10寸1500元(仅限圆柱形),夹花蛋糕的价格则在1万元以上。
“童话王国应该是重庆目前最贵的蛋糕,但摆放至今没有一人定制过。”上个月有顾客定制了一个微缩版的,花了1.7万元。
前来消费的顾客多为中高端人士,年龄在20至35岁之间,多买来庆生或婚礼等用。“节假日及每年7至9月份,销售量最好,有时一周可卖3至4个夹花蛋糕。”
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